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04122018

Massa para Salgados fritos Salgad10





Massa para Salgados fritos


INGREDIENTES



3 copos de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
3 copos de água
2 tabletes de caldo de galinha


Modo de Preparo



Ferver a água, dissolver o caldo e a margarina
Acrescentar a farinha, aos poucos, para não empelotar, até soltar do fundo da panela
Deixar esfriar e rechear a gosto
Fritar em óleo bem quente, em poucas quantidades, para não ficarem encharcados
Pode ser congelado.
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