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28112018



Frozen Yogurt de Morango


Ingredientes


300g de Morangos (Congelados)
½ xícara (chá) de Iogurte Natural
3 colheres (sopa) de Mel
Suco de ½ Limão ou (2 colheres de chá de essência de baunilha)


Modo de Preparo


Em um processador bem potente bata todos os ingredientes até ficar cremoso.
Se desejar pode servir na sequencia, mas fica muito melhor se voltar para o freezer por pelo menos 1 hora para ficar mais firme.


Observações


Usei o Iogurte Natural Desnatado.
mas você pode usar o Integral ou trocar pelo Grego caso prefira.
Se desejar faça com outras frutas que tenham bastante polpa como o pêssego, manga e mamão, mas sempre congele para que fique com a textura cremosa e não de vitamina.
Se for alérgico a Mel pode adoçar com qualquer adoçante que preferir seja natural como açúcar ou artificial.


Atenção: 


Se ficar muito congelado você pode tirar do freezer e esperar alguns minutos para ele derreter um pouco, ou pode bater novamente no processador ou se quiser pode colocar em forminhas de picolé, assim não precisa ter todo esse trabalho para ter ele cremoso para comer de colher.
O Limão deixa o sabor mais acentuado e também garante uma leve acidez .
se preferir pode trocar o limão por 2 colheres de essência de Baunilha.
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