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17122018



Biscoito Amanteigado


Ingredientes

200 gr de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga (7 colheres de sopa bem cheias)
essência de baunilha a gosto
goiabada para enfeitar

Modo de Preparo


* Em um refratário, coloque a maisena, a farinha e o açúcar.
* Misture, acrescente a manteiga e mexa com as mãos.
* A seguir, sove sobre superfície lisa.
* Envolva a massa em um saco plástico e abra-a com ajuda do rolo (sobre o plástico).
* Modele os biscoitinhos com cortadores próprios.
* Decore com pedaços de goiabada.
* Coloque em uma assadeira (não precisa untar).
* Leve ao forno a 180º por aproximadamente 15 minutos.
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