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12122018

MINI TORTINHAS  Tortin10





Mini tortinhas



INGREDIENTES


1/2 xícara (chá) de bacon
1/2 cebola
1/2 xícara (chá) de milho cozido
2 colher (sopa) de cheiro-verde
1 colher (sopa) de amido de milho
100 ml de leite
sal e pimenta-do-reino à gosto
massa de pastel
2 colher (sopa) de parmesão
2 ovos levemente batidos


Modo de Preparo


Frite o bacon na própria gordura, adicione a cebola, em seguida o milho e o cheiro-verde. 
Junte o amido e misture bem. 
Acrescente o leite e mexa até formar um creminho grosso. 
Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe esfriar.
Quando a mistura estiver fria junte o parmesão e os ovos e misture.
Coloque a massa de pastel na forma, preencha com o recheio e leve para assar e 200ºC até dourar. 
É rapidinho, coisa de 8 a 15 minutos.
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